Zero Waste Festival Meierijstad 2025 feestelijk van start op de Noordkade

Op maandag 8 september 2025 gaat in gemeente Meierijstad het allereerste Zero Waste Festival van start.

Het startschot voor deze week wordt gegeven door klimaatburgemeesters Claire van Nunen en Olivia Jansen. Zij sluiten aan bij een workshop fermenteren.

Fermenteren is niet voor niets gekozen als openingsactiviteit. Deze eeuwenoude techniek is een van de slimste manieren om voedsel langer te bewaren én tegelijk waarde toe te voegen aan smaak en gezondheid. Daarmee sluit het thema perfect aan bij de missie van het Zero Waste Festival: laten zien hoe je met kleine, praktische stappen verspilling kunt tegengaan.

Een week lang ontdekken en doen

Het Zero Waste Festival Meierijstad vindt plaats van 8 tot en met 14 september 2025 en biedt inwoners een week lang een breed programma met workshops, ruilmarkten, rondleidingen en inspirerende tours. Denk aan wildplukwandelingen, zelf verzorgingsproducten maken, een broodzak maken van reststoffen en taart bakken van verspild brood. Het festival sluit aan bij de landelijke Verspillingsvrije Week van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling.

Het volledige programma is te vinden op www.zerowastefestival.nl/meierijstad. De meeste activiteiten zijn gratis. Aanmelden kan via de website.

De aftrap van het festival is niet toevallig op 8 september. Dat is ook de dag dat de landelijke Verspillingsvrije Week wordt geopend op de Noordkade door Koningin Máxima. Jaarlijks verspillen we 20% van ons voedsel in Nederland. Een derde daarvan gebeurt bij de consument thuis. Daarom komt heel Nederland van 8 t/m 14 september in actie om geen eten weg te gooien.

Samen maken we het verschil

Samen Tegen Voedselverspilling en het Voedingscentrum komen met zo'n 150 organisaties en diverse activiteiten in actie tegen voedselverspilling. Zero Waste Nederland sluit daarbij aan door te laten zien hoe je thuis, in de keuken en met je dagelijkse aankopen zélf verschil kunt maken.

Wethouder Jan Goijaarts: "De landelijke Verspillingsvrije week is hét moment om extra aandacht te vragen voor dit urgente onderwerp. Samen met bewoners en ondernemers laten we zien dat bewust consumeren niet ingewikkeld hoeft te zijn. Elke kleine stap telt, en juist nu zetten we die
stap samen."

Het Zero Waste Festival wordt georganiseerd door gemeente Meierijstad en stichting Zero Waste Nederland, samen met lokale ondernemers en bewonersinitiatieven.